پرتو- تخم مرغ دارای خواص شگفت انگیزیست که مصرف روزانه آن باعث بالا رفتن کلسترول خوب و پروتئین بدن میشود و تناسب اندام را حفظ میکند. خوردن روزانه یک تخم مرغ شما را از رفتن پیش پزشک باز نگه میدارد
پرتو- افرادی که به مقدار زیاد هندوانه مصرف میکنند، کمتر به بیماری آسم مبتلا میشوند. زیرا هندوانه سرشار از ویتامین سی است و این ویتامین در پیشگیری از آسم مؤثر است. علی رغم باور عموم که هندوانه فقط از آب و قند تشکیل شده است
پرتو- زردآلو یکی از مفیدترین و خوشمزهترین میوههای تابستانی است که با آن میتوانید انواع تارت و شیرینی و چیزکیک، مربا و کمپوت و مارمالاد زردآلو، میوه خشک زردآلو یعنی قیسی و … درست کنید
پرتو- فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید. سیبزمینیها را بشویید و خرد کنید، در ظرف مناسبی بریزید و روی آن پودر سیر بپاشید. اکنون روی آن روغن زیتون بریزید. با دست کمی هم بزنید تا مطمئن شوید همه سیبزمینیها به روغن آغشته شدهاند.
پرتو- ابتدا خمیر استارتر را به این ترتیب آماده کنید. آب و آرد را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید. پیوسته آن را هم بزنید تا دمایش به ۶۵ درجة سانتیگراد برسد و به شکل خمیر درآید. آنگاه خمیر فراهم کرده را کنار بگذارید تا خنک شود
پرتو- مرغ، تخممرغ، آرد، پیازچه، جعفری، سیر، نمک، فلفل، پاپریکا، روغن زیتون و پنیر را در کاسة مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آنگاه مواد فراهم کرده را ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید. سپس روغن را در تابة مناسبی روی حرارت بگذارید
پرتو- توت سفید خواص بسیار زیادی دارد که با درستکردن شیره آن میتوانیم مدتزمان طولانیتری از این خواص بهرهمند شویم
پرتو- مایهخمیر، یک قاشق سوپخوری از شکر و آب را در کاسهای بریزید و مخلوط کنید. روی آن را بپوشانید و در جای گرمی قرار دهید تا مایهخمیر فعال شود. آنگاه آرد و نمک را در کاسهی دیگری بریزید و باقیماندهی شکر را به آن بیفزائید و مخلوط سازید
پرتو- طرز تهیه بسیار آسان ترشی آلبالو ملس و خوشمزه در ۳۰ دقیقه و نکات تکمیلی آن را در این مطلب بخوانید
پرتو- گاهی وقتها دیگر نمیدانیم باید چه غذایی باید درست کنیم و از همه غذاهای تکراری کلافه میشویم؛ این وقتها میتوانیم سراغ غذاهایی برویم که هرچند میتوانند مضر باشند، اما برای لحظاتی حالمان را خوب میکنند و در کنارش میتوانند مفید هم باشند