پرتو- افرادی که به مقدار زیاد هندوانه مصرف می‌کنند، کمتر به بیماری آسم مبتلا می‌شوند. زیرا هندوانه سرشار از ویتامین سی است و این ویتامین در پیشگیری از آسم مؤثر است. علی رغم باور عموم که هندوانه فقط از آب و قند تشکیل شده است

 دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹
 0
نسخه قابل چاپ
موهیتوی هندوانه

مواد لازم برای 6 نفر

هندوانه‌ی هسته گرفته و خرد کرده................. یک نصفه

نعنا .................. 1 دسته‌ی 50 گرمی

شکر ریز............... 1 قاشق سوپخوری

لیموی تازه................... چهار قاچ کرده1عدد

آب انگور یا سیب.....................310 میلی‌لیتر (یک و یک‌چهارم پیمانه)

روش‌تهیه

هندوانه را در مخلوط‌کن بریزید و پوره کنید. آن‌گاه پوره‌ی هندوانه را در صافی بریزید و آبش را بگیرید. (برای تهیه‌ی این نوشیدنی‌، به 750 میلی‌لیتر (3 پیمانه) آب هندوانه نیاز دارید). سپس نعنا، شکر و لیمو را در ظرف مناسبی بریزید و با پشت قاشق چوبی، نعنا را اندکی له کنید و مواد را هم بزنید تا شکر نیز حل شود. حالا آب هندوانه و آب انگور را به آن بیفزائید و مخلوط کنید. اکنون لیوان‌های مخصوص پذیرائی را با یخ پر کنید و نوشیدنی را در آن بریزید و با برگ نعنا بیارائید.

برگرفته از زندگی آنلاین


مطالب مرتبط